--- title: "Noche de Rábanos en Oaxaca: realizan tradicional cosecha previa a la celebración decembrina - Oaxaca Informa" description: "Familias hortelanas cosechan más de 14 toneladas de rábanos en Xoxocotlán, previo a la tradicional Noche de Rábanos en Oaxaca." url: "https://oaxacainforma.com/es/cultura/2025/noche-de-rabanos-oaxaca-cosecha-tradicional-2025" date: "2026-06-19T00:06:42+00:00" language: "es-ES" --- # Noche de Rábanos en Oaxaca: realizan tradicional cosecha previa a la celebración decembrina # Noche de Rábanos en Oaxaca: realizan tradicional cosecha previa a la celebración decembrina Familias de hortelanos cosechan hasta 14 toneladas del tubérculo que dan vida a la velada que data del siglo XIX. Familias de hortelanos cosechan hasta 14 toneladas del tubérculo que dan vida a la velada que data del siglo XIX. ![Noche de Rábanos en Oaxaca: realizan tradicional cosecha previa a la celebración decembrina](https://www.oaxacainforma.com/images/cultura/2025/2512/noche-de-rabanos-oaxaca-cosecha-tradicional-2025.jpg "Noche de Rábanos en Oaxaca: realizan tradicional cosecha previa a la celebración decembrina") [](https://www.oaxacainforma.com/images/cultura/2025/2512/noche-de-rabanos-oaxaca-cosecha-tradicional-2025.jpg "Noche de Rábanos en Oaxaca: realizan tradicional cosecha previa a la celebración decembrina")[Noche de Rábanos en Oaxaca: realizan tradicional cosecha previa a la celebración decembrina](https://www.oaxacainforma.com/images/cultura/2025/2512/noche-de-rabanos-oaxaca-cosecha-tradicional-2025.jpg "Noche de Rábanos en Oaxaca: realizan tradicional cosecha previa a la celebración decembrina") #### [Noche de Rábanos en Oaxaca: realizan tradicional cosecha previa a la celebración decembrina.](https://www.oaxacainforma.com/images/cultura/2025/2512/noche-de-rabanos-oaxaca-cosecha-tradicional-2025.jpg "Noche de Rábanos en Oaxaca: realizan tradicional cosecha previa a la celebración decembrina") |Foto: [Cortesía](https://oaxacainforma.com "Cortesía") [ Redacción Oaxaca Informa ](https://www.oaxacainforma.com/es/redactores "Redacción Oaxaca Informa") - 20/12/2025 - 12:01 - [ Cultura ](https://www.oaxacainforma.com/index.php?option=com_content&view=category&id=14&lang=es-ES) Se llevó a cabo la tradicional cosecha de **más de 14 toneladas de tubérculos** en Santa Cruz Xoxocotlán, que serán utilizados en la [ tradicional Noche de Rábanos](https://www.oaxacainforma.com/es/cultura/2025/preparacion-noche-de-rabanos-2025-siembra-simbolica-el-tequio-oaxaca "Noche de Rábanos, Oaxaca | Fiestas Decembrinas | Oaxaqueños | oaxacainforma.com"), a celebrarse el 23 de diciembre en el zócalo de la capital oaxaqueña. En el Bosque El Tequio, el gobernador Salomón Jara Cruz expresó que, en esta 128 edición, como cada año, **se transformará cada rábano en arte**, que refleja la vida comunitaria y proyecta a Oaxaca de manera auténtica a todo el mundo. > “La Primavera Oaxaqueña florece junto con las y los productores y artesanos, que fortalecen la cultura del estado con creatividad y orgullo. Este año el gobierno tiende la mano para respaldar este proceso productivo y cultural, convencido de que aportar al campo y tradicion es fortalecer el desarrollo económico, cultural y social de Oaxaca”. **Víctor López Leyva**, titular de la Secretaría de Fomento Agroalimentario y Desarrollo Rural (Sefader), destacó que este año se sembraron las variedades **bartender** y **champion**, los cuales se convertirán en un lienzo vivo, una promesa tallada y un pedazo de alma colectiva que brillará en este evento único. > “Desde la Sefader hemos trabajado con el propósito que el campo oaxaqueño no solo sobreviva sino se fortalezca; que esta cosecha sea el preámbulo de una gran noche en la que el arte y cultura se darán la mano en el zócalo capitalino. Las y los invito a sentir y ser parte de esta celebración que nos define a nivel nacional y mundial”. **Pavel Méndez Aquino**, en representación de los hortelanos, dijo que esta tradición también es motivo para **pasar un tiempo familiar**; por ello, exhortó a la población a participar en este tipo de actividades representativas de la entidad. ## Noche de Rábanos: el origen La tradicional **Noche de Rábanos** se remonta al siglo XIX, cuando el ingenio de los comerciantes transformó un producto de campo en expresión cultural, dando origen a la Noche de Rábanos, que ahora, no sería posible sin el esfuerzo institucional previo: **preparación de la tierra, siembra escalonada y cuidado del cultivo**. [](https://www.oaxacainforma.com/es/whatsapp "Canal de WhatsApp de Oaxaca Informa") [¡OAXACA INFORMA está en WhatsApp!](https://www.oaxacainforma.com/es/whatsapp "Canal de WhatsApp de Oaxaca Informa") Únete a [nuestro canal de WhatsApp](https://www.oaxacainforma.com/es/whatsapp "Canal de WhatsApp de Oaxaca Informa") y entérate desde tu dispositivo móvil de las noticias más relevantes de Oaxaca, sus regiones, México y el mundo; política, economía, deportes, espectáculos, columnas, tendencias y más. [![Taller de Periodismo Digital](https://oaxacainforma.com/media/yootheme/cache/e8/taller-periodismo-digital-e883ac05.jpeg)](https://www.oaxacainforma.com/es/taller-de-periodismo-digital) ## Notas más leídas: [ ![](https://oaxacainforma.com/media/yootheme/cache/e7/guelaguetza-2025-en-oaxaca-cuando-es-todo-lo-que-debes-saber-boletos-e7f293cc.jpg) ](https://www.oaxacainforma.com/index.php?option=com_content&view=article&id=678:guelaguetza-2025-en-oaxaca-dias-boletos-todo-lo-que-debes-saber&catid=53&lang=es-ES) ### [Guelaguetza 2025 en Oaxaca: días, boletos y todo lo que debes saber](https://www.oaxacainforma.com/index.php?option=com_content&view=article&id=678:guelaguetza-2025-en-oaxaca-dias-boletos-todo-lo-que-debes-saber&catid=53&lang=es-ES) 18 Febrero 2025 [ ![](https://oaxacainforma.com/media/yootheme/cache/cb/los-10-personajes-historicos-mas-importantes-de-oaxaca-segun-deepseek-cba2492d.jpg) ](https://www.oaxacainforma.com/index.php?option=com_content&view=article&id=717:los-10-personajes-historicos-mas-importantes-de-oaxaca-segun-deepseek&catid=53&lang=es-ES) ### [Los 10 personajes históricos más importantes de Oaxaca, según DeepSeek](https://www.oaxacainforma.com/index.php?option=com_content&view=article&id=717:los-10-personajes-historicos-mas-importantes-de-oaxaca-segun-deepseek&catid=53&lang=es-ES) 20 Febrero 2025 [ ![](https://oaxacainforma.com/media/yootheme/cache/e8/oaxaca_cuales-sus-ocho-regiones-aca-lo-decimos-e82f9106.jpg) ](https://www.oaxacainforma.com/index.php?option=com_content&view=article&id=441:oaxaca-cuales-son-sus-ocho-regiones-aca-te-lo-decimos&catid=53&lang=es-ES) ### [Oaxaca: ¿cuáles son sus ocho regiones? 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