Flor de itacuán, toda una tradición en la Costa de Oaxaca
Día de muertos: flor de cempasúchil o flor de itacuán. | gob.mx
La flor de cempasúchil simboliza el Día de Muertos en México, gracias a su color y aroma es uno de los elementos más representativos de las ofrendas para los muertos; es originaria de México, su nombre proviene del náhuatl “Cempohualxochitl”, que significa “veinte flores” o “varias flores”.
Las culturas originarias asimilaban el color amarillo de la flor de cempasúchil con el sol, razón por la que la utilizaban en las ofrendas dedicadas en honor a sus muertos. La tradición marca hacer senderos con las flores de cempasúchil, desde el camino principal hasta el altar de la casa con la finalidad de guiar a las almas hacia los altares.
Esta hermosa y enigmática flor era considerada por los mexicas como un símbolo de vida y muerte. El tallo de la flor puede llegar a medir hasta un metro de altura, mientras que sus botones pueden alcanzar los cinco centímetros de diámetro.El 1 y 2 de noviembre se celebra en nuestro país a los muertos, son días en los que podemos apreciar el color y olor más intenso de la flor.
En México se estima la presencia de 35 especies de la flor, de las 58 referidas para América. Los estados de Guanajuato, Hidalgo, Michoacán y Estado de México son los que cuentan con las mejores condiciones de suelo y clima para la producción de cempasúchil; únicamente florece después de la ápoca de lluvias.
Cempasúchil o flor de itacuán en la Costa de Oaxaca
En la región Costa de Oaxaca, específicamente en Pinotepa Nacional o poblaciones cercanas, la flor de cempasúchil es conocida como “flor de itacuán”, cuyo significado en mixteco es “flor amarilla”.
Es desde luego tradicional en el altar de tributo para los fieles difuntos; el aroma que tiene esta flor le da el toque especial a las ofrendas, acompañada por las luces de las veladoras.
Otros usos de la flor de cempasúchil
Actualmente la flor de cempasúchil es utilizada para darle color a textiles, elaborar insecticidas y hasta como medicamento. Nuestros antepasados la usaban para aminorar los malestares del vómito, la indigestión y diarrea.
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